说到丽水缙云不得不吃的好意思食，麻鸭得算个。本期“浙里有宝·记者帮你挑年货”广州预应力钢绞线价格，挑选的是只上过“健身房”的鸭子——缙云麻鸭。

“刚驱动养鸭子，自后鸭子、收鸭子，作念酱鸭也有十年了，算起来和缙云麻鸭了半辈子交谈。”缙云县清清腊味雇主娘叶佩清说，缙云麻鸭是缙云的张柬帖，她也直发愤于作念出漂亮又可口的酱鸭。

为作念出品酱鸭，叶佩清还现场传授申饬，“要选年以上的老鸭，作念出来的酱鸭毛干净、肉结实。”当今恰是年中困难的季节，她准备了2000多只酱鸭，“我用缙云麻鸭作念的酱鸭咸淡适中，有来宾次订购了100多只。”

从训导到繁衍广州预应力钢绞线价格，再到加工出厂，缙云麻鸭需要经验600天，肉质紧实，炖、烤、炸、蒸齐适，味浓而醇。

“咱们养的鸭子，每天不是在拍浮，等于在走路。”浙江欣昌农业开采有限公司老成东谈主虞挥先容，缙云麻鸭瘦肉率，肉质紧实，“不错说，鸭子的品性，是从‘动’驱动的。”

虞挥诞生于缙云麻鸭繁衍世，是地隧谈谈的“鸭三代”，父辈耕缙云麻鸭的孵化与繁衍。在他看来，传统农业是“靠天吃饭”。2010年大学毕业回乡后，虞蒸发现父亲的企业资金链度面对断裂，钢绞线这场危急忙使他再行想考产业向：“要是只作念传统的繁衍业，抗风险本领弱。”于是，他选拔“持两端、放中间”——头是种源，头是加工。

如今，虞挥的繁衍基地仍是成为“国缙云麻鸭保种场”，万多只种鸭在此繁育，全年可向天下缙云籍繁衍户提供150万羽质鸭苗。

另头，进行化运营，“莫得，农居品就莫得议价权，谈不上订价主动权。”为升迁农居品附加值，虞挥在2020年告捷注册“缙云麻鸭”地舆符号。现时，该由缙云麻鸭协会统不停，并出台使用法式与质地依次。

在加工端，虞挥也玩出了许多“新技俩”。依托“麻鸭周身是宝”的特，公司度开采鸭身、鸭舌、鸭掌、鸭肠、鸭翅等多个部位，出数十款失业食。公司还联袂宁波大学食物学院，共同进缙云麻鸭健康卤味项目树立，接踵造了“仙齐有礼”“舒流畅东谈主”“茭绿”等多个子，研发卤味鸭、咸鸭蛋等60余款居品。

虞挥还布局线上渠谈，通过网罗将缙云麻鸭向天下市集。“线下销售以江浙沪为主，辐照半径有限。而电商则破了地域壁垒，让只小小的麻鸭走向千万户。”虞挥说，2025年，企业加工类居品产值已冲破5000万元。

2025年底，虞挥带企业赢得天下张缙云麻鸭出口天资，向缙云麻鸭“出海”迈出关节步。“2026年，咱们将拓展国外市集。”虞挥信心满满。从源流育种到塑造广州预应力钢绞线价格，从传统繁衍到电商出海，虞挥书写了段属于新时间农创客的转型故事。